Estadísticas

Centros de datos
FAOSTAT

FAOSTAT ofrece acceso libre a estadísticas sobre alimentación y agricultura (incluidos los subsectores de los cultivos, la ganadería, y la actividad forestal) correspondientes a más de 245 países y territorios, y abarca todos los grupos regionales de la FAO desde 1961 hasta el año más reciente del que se disponen datos.

Indicadores de los ODS

El portal de información de la FAO sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) proporciona acceso a los 22 indicadores de los ODS bajo la custodia de la FAO, así como a información clave para ayudar a los países a realizar un seguimiento de sus avances hacia la consecución de los ODS.

SIMA

El Sistema de información del mercado agrícola (SIMA) es una plataforma interinstitucional para mejorar la transparencia de los mercados de alimentos y la respuesta normativa para una mejor seguridad alimentaria. Aporta información sobre los mercados de cuatro granos de especial importancia en los mercados internacionales de alimentos: trigo, maíz, arroz y soja.

Catálogo de microdatos para la alimentación y la agricultura (FAM)

El Catálogo de microdatos para la alimentación y la agricultura (FAM) proporciona un inventario de bases de datos recopilados a través de encuestas de fincas y hogares que contienen información relacionada con la agricultura, la seguridad alimentaria y la nutrición.

FAO DATA EXPLORER beta

Alimentación y agricultura

AIDmonitor

Ayuda oficial para el desarrollo

AQUASTAT

Recursos hídricos y gestión

DAD-IS

Diversidad de los animales domésticos

Empres-i

Sistema mundial de Información sobre enfermedades animales

FAO/OMS GIFT

Consumo individual de alimentos

FishStat

Pesca y Acuicultura

FPMA

Seguimento y análsis de los precios alimentarios 

FRA

Recursos forestales mundiales

GLRD

Base de datos sobre género y derecho a la tierra

HiH

Iniciativa Mano de la mano

INFOODS

Composición de los alimentos

RuLIS

Sistema de información sobre medios de vida rurales

WIEWS

Recursos fitogenéticos

GAEZ v4

Zonificación agroecológica global versión 4

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Alimentación y agricultura

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Ayuda oficial para el desarrollo

AQUASTAT

Recursos hídricos y gestión

DAD-IS

Diversidad de los animales domésticos

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Sistema mundial de Información sobre enfermedades animales

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Consumo individual de alimentos

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Pesca y Acuicultura

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Seguimento y análsis de los precios alimentarios 

FRA

Recursos forestales mundiales

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Base de datos sobre género y derecho a la tierra

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Iniciativa Mano de la mano

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Composición de los alimentos

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Recursos fitogenéticos

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Pesca y Acuicultura

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Seguimento y análsis de los precios alimentarios 

FRA

Recursos forestales mundiales

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Base de datos sobre género y derecho a la tierra

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Composición de los alimentos

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Sistema de información sobre medios de vida rurales

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Recursos fitogenéticos

GAEZ v4

Zonificación agroecológica global versión 4

El trabajo estadístico de la FAO

Disponer de estadísticas fiables y actualizadas es fundamental para orientar las decisiones, políticas e inversiones que aborden cuestiones relacionadas con la alimentación y la agricultura, desde el hambre y la malnutrición hasta la pobreza rural, la productividad de los sistemas alimentarios, el uso sostenible de los recursos naturales o el cambio climático.

La FAO recopila, analiza, interpreta y difunde estadísticas sobre alimentación y agricultura relevantes para la toma de decisiones.

Por este motivo, el desarrollo e implementación de metodologías y estándares que ayuden a los países a generar datos e información fiables es el objetivo fundamental del trabajo estadístico de la FAO.

La FAO también ayuda a los países miembros a recopilar, difundir y utilizar datos para formular políticas y planes o para orientar mejor las inversiones.

Principales áreas de trabajo estadístico de la FAO
Cómo trabajamos

El sistema estadístico de la FAO está bajo la supervisión del Estadístico Jefe y se compone de la División de Estadística, unidades estadísticas integradas en los departamentos técnicos y un Laboratorio de datos para la innovación estadística.

Reuniones y eventos

Evento híbrido, Buenos Aires (Argentina)

Reuniones y eventos
Lecciones aprendidas y resultados de la prueba piloto de ASTI en Argentina (Buenos Aires, Argentina)
31/03/2025

El Instituto Nacional de Estadística (INE) reunió a referentes de las estadísticas agrarias en encuentro impartido por experto de la FAO.

Evento híbrido, Asunción (Paraguay)

Reuniones y eventos
Nuevos enfoques para la recolección de datos sobre los Sistemas Nacionales de Investigación Agrícola. Reunión de actores locales (Asunción, Paraguay)
25/03/2025

El Instituto Nacional de Estadística (INE) reunió a referentes de las estadísticas agrarias en encuentro impartido por experto de la FAO.

Asunción (Paraguay)

Reuniones y eventos
Comisión de América Latina y el Caribe para las Estadísticas Agrícolas (LACCAS), 32.º período de sesiones
26/03/2025 - 28/03/2025

32.º período de sesiones de la Comisión de América Latina y el Caribe para las Estadísticas Agrícolas (LACCAS), Asunción (Paraguay)

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Boletín de estadísticas y datos de FAO (marzo de 2025)

Bienvenido a esta edición del boletín informativo de datos y estadísticas, donde le mantenemos al día sobre los desarrollos recientes relacionados con los datos, las estadísticas y los indicadores de los ODS bajo la custodia de la FAO.